Eheti kísérletünk során tejbe fogunk szivárványszerű mintákat készíteni. A kísérlethez alig pár darab eszközre lesz szükségünk, amelyek nagy része bármely háztartásban megtalálható: tej, szappan, ételfesték és fültisztító, valamint egy közepes méretű tál.
Elsőként öltsünk tejet a tálunkba. Fontos, hogy zsíros tej legyen, mert a soványban nem jön létre a kívánt jelenség. Majd óvatosan cseppentsünk bele 6-8 csepp különböző színű ételfestéket. Végezetül a fültisztító segítségével adjunk hozzá néhány csepp szappant. Ezek után már csak gyönyörködnünk kell a látványban.
A kísérlet végeztével a tejet egyszerűen öntsük ki a lefolyóba, semmiképp se igyuk meg!
A jelenség magyarázatát a szappan működésében érdemes keresni.
A szappan a vízben anionokra(zsírsavmaradék-ion) és kationokra(nátriumion) esik szét, disszociál. Míg anionja zsírban, addig kationja vízben oldódik jól, így a tejben is ennek megfelelően mozdulnak el. (Ezért fontos a kísérlet során zsíros tejet használni.) A mozgás során felkavarják az ételfestéket is, ezzel érdekes mintákat hoznak létre.
Ahogy a videón is látható, a kísérlet különböző technikákkal is elvégezhető más-más végeredménnyel. Érdemes kipróbálni ezeket vagy saját ötleteinket is.
Sok sikert és jó szórakozást!
Kísérlet elvégzéséhez szükséges anyagok és eszközök:
- zsíros tej
- ételfesték( több színben)
- fültisztító
- szappan
- közepes méretű tál
Huttman Balázs
e-mail: fizika@stiefel.hu
Tel.: (1) 415-2010
A kép a http://lets-explore.net/blog/2010/05/science-play-simple-experiments/ oldalról származik.